小樽の蟹家:長福水産【会社概要】

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有限会社 山上 長福水産(チョウフクスイサン)


住所:〒047-0048 北海道小樽市高島3丁目5番1号

電話 & FAX : 0134-24-1605/0134-24-1645

代表:飯田和久

電子メール:info@choufuku-suisan.jp

店舗営業時間:8:30〜16:30

店舗定休日:元旦

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弊社は1977年頃まで沖合底引き網漁船「長福丸」を所有しておりましたが、現在はカニ、鮮魚の販売一筋に絞り営業させて頂いております。

私は地元高島で生まれ育ち、小樽水産高校から札幌の大学に進み、卒業後は東京の割烹、札幌の日本料理店で料理人として働き、1990年に長福水産を継がせて頂き、今日に至っております。

毛蟹は地物、タラバ蟹は輸入品ですが、一級品を扱っており、取扱い商品、総ての質に徹底的に拘り、味には自信を持っております。

2009年3月には現在の場所に移転リニューアルし、益々、お客様のご要望に応えるべく従業員一同、精進していく所存でございます。何卒、ご贔屓の程、宜しくお願い申し上げます。

長福水産 代表:飯田和久

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